CytoQuant®-清洁和消毒程序的即时验证
2022年3月8日
罗默实验室是全球领先的农业、食品和饲料行业诊断解决方案提供商，宣布在全球推出CytoQuant®世界上第一台移动流式细胞仪。由阻抗流式细胞仪提供，CytoQuant®在30秒内量化表面的细菌和残留物，为食品生产商提供有关其清洁、消毒和卫生计划功效的即时和可操作的信息。
众所周知，食品生产环境，包括食品加工设备，是微生物污染的主要来源。虽然非致病性细菌会影响食品的保质期和质量，但沙门氏菌和李斯特菌等病原体会导致人类严重疾病甚至死亡。传统的卫生控制方法，如使用琼脂板，很耗时，可能需要几天才能得到结果。ATP方法虽然快速，但不能直接检测细菌。CytoQuant®结合了两个世界的优点，能够立即和直接的定量细菌和残留物，而不受温度和消毒剂等因素的影响。
CytoQuant®依靠阻抗流式细胞术，一种使用电阻抗来测量细胞和颗粒特征的技术。配备了精确的测量，食品生产商可以根据他们的HACCP计划做出适当的反应。
CytoQuant®将流式细胞仪的功能带到手持设备的便利性。CytoQuant®通过直接量化表面的细菌和残留物，可以对食品生产设施或其他卫生至关重要的区域的清洁程序进行即时现场验证。采用阻抗流式细胞仪，CytoQuant®测量表面的细菌和残留物浓度。单独的，精确的计数在30秒内提供，不需要预处理，孵育，或化学试剂。
CytoQuant®易于使用，不需要实验室或特殊培训。
CytoQuant®:特点和优点
- 细菌和残留物的直接定量(IFS 7.1)确保清洁及消毒程序均能得到正确验证。
- 30秒内得出结果允许预防性控制和操作前行动。
- 测量不受消毒剂或温度的影响减少结果的可变性。
- 简单的测试程序不需要实验室或特殊培训。
- 简单的连接允许您轻松地保存、导出和记录测试结果。
