什么是安全的大肠菌属水平？

大肠菌细菌在水，土壤和粪便物质中发现，用作评估饮用水质量的“指标”。收集样品后，实验室测试揭示了所谓的总大肠菌数。这用于评估水源的清洁度，并确定它是否安全消费。

大肠菌数的作用

世界各地的政府和地方城市都依赖大肠菌群来监测饮用水质量，并防止诸如大肠杆菌（E. Coli）之类的感染爆发。有1400多种水传播病原体可以测试，靶向单个菌株效率低下且不可靠。

“测试所有可能存在于饮用水中的病原体的身体和经济上都不是可行的。”新南威尔士州健康。“因此，对细菌进行了测试，这些细菌存在于粪便中，表明饮用水的污染。”

有了总体大肠菌的计数，科学家可以检测到异常高的细菌水平，这雷电竞网址可以表明存在致病病原体。由于大肠菌细菌是无色的，因此无味和无味的计算浓度的唯一方法是实验室测试。在大多数发达国家，安全大肠菌级是每100毫升样品“无可检测到的”。其中包括英国，加拿大，澳大利亚和美国。任何更高的事物都被认为是风险，必须进行调查。

改善全球水质

在同行评审期刊上发表的一篇文章中病原体作者将水传播病原体描述为“全球公共卫生的全球关注”。文章强调，作为世界各地严重疾病和死亡的主要驱动力，“迫切需要控制，监测和应用水法规。”大肠菌测试在监测水质和减少世界各地的水源性疾病方面起着重要作用。

病原体文章中写道：“由于大量新的新兴病原体引起与水有关的疾病和水传播疫情，因此需要不断改善病原体指标。”“必须适应定量微生物风险评估（QMRA）的实施，以估算不同病原体的风险水平，以更好地理解饮用水系统中微生物种群的动态，并确定最有效的策略以减少饮用水系统健康风险并提高水质。”

管理水和食源性疾病的风险

世界观据估计，水传播疾病每年造成超过300万全球死亡。但是，水不是病原体的唯一来源。食物也是主要风险，在生肉，牛奶和再加热食品等来源中发现的细菌，例如沙门氏菌，诺如病毒和弯曲杆菌。了解有关风险以及如何管理风险的更多信息“食物中的细菌 - 类型，测试和问题”