你应该多久洗手一次?

如果说COVID-19大流行教会了世界一件事，那就是手卫生的重要性。由世界卫生组织(卫生组织)用肥皂和热水洗手是阻止这种传染性很强的疾病传播最简单、最有效的方法之一，它可以清除手上的病毒颗粒，防止它们通过口鼻渗入身体。那么你一天应该洗手几次呢?专家表示，每天洗6到10次澡对于防止病毒和细菌有很大的作用。

想知道为什么洗手是阻止COVID-19等传染病传播的有效方法吗?美国疾病控制与预防中心(CDC)概述了病原体从手传播到身体的一些方式。

• 触摸眼睛、鼻子和嘴巴
• 用脏手准备食物
• 握手
• 触摸被污染的物体或表面
• 对着双手打喷嚏或咳嗽

洗手的原理

虽然液体酒精、凝胶、面霜和喷雾剂是杀死细菌的有效方法，但专家认为没有什么比热水和肥皂更有效了。这是因为包括SARS-CoV-2在内的病毒是包裹在脂质双分子层中的自组装纳米颗粒。肥皂是溶解这种保护性脂肪膜并使病毒失活的最有效方法之一。它通过使用两个分子来做到这一点，一个与脂肪结合，另一个与水结合。当分子与脂肪和水接触时，它们就会拉开脂肪脂双分子层。这暴露了病毒的组成部分，并阻止它利用脂质、蛋白质和RNA进行复制。一旦被灭活，病毒就会被冲走。

勤洗手可降低36%的COVID-19感染风险

伦敦大学学院最近的一项研究证实了洗手的重要性，结果表明，每天洗手6至10次的人感染COVID-19的可能性降低36%。该研究的第一作者Sarah Beale说:“鉴于COVID-19似乎表现出与季节性冠状病毒相似的传播机制，这些发现支持了关于大流行期间洗手具有保护作用的明确公共卫生信息。”

虽然洗手是一门相对简单的科学，但其他方面的突破要复杂得多。了解更多关于“微图案:微控制细胞的艺术。